農藥殘留問題一直是消費者關心的食品安全問題之一，因為它關系到每個人的健康。然而，我國尚未形成有效的農藥使用管理標準體系，農民對農藥使用不謹慎，導致農藥殘留超標的問題，為了能解決這種現象，出現了農藥殘留檢測儀。

目前農藥殘留檢測的方法比較多，針對不同的需求有不同的檢測方法。農藥殘留檢測儀采用酶抑制率法，可以快速檢測食品中的農藥殘留含量，解決了傳統實驗室農藥殘留檢測流程慢，步驟繁瑣，人工成本高的問題，它已廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉、土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。

農藥的使用可以提高農作物的產量，但是農藥固有的化學性質，如果盲目施用，農產品中的農藥殘留可能超標，危害人體健康和安全。農藥殘留檢測儀可以快速檢測蔬菜等農產品中的農藥殘留，有效控制農藥的使用量，廣泛應用于農藥殘留控制項目，探索農藥使用監管新模式，增加低毒農藥施用量，降低農藥使用成本，從源頭保障農產品質量安全。

果蔬等農產品中農藥殘留超標問題一直是消費者關心的問題，如何解決消費者的后顧之憂，買得放心的農產品。農貿市場、超市等場所是消費者購買農產品的主要消費渠道，因此，農貿市場、超市等場所應承擔起保障農產品質量安全的責任，農產品進入市場前，使用農藥殘留檢測儀對農產品進行檢測，確保銷售農產品的健康和安全。